在東京旅遊,絕對沒有美食的煩惱!加上近年的日円匯價走弱,即使是高價的燒肉放題,也比在香港吃到的便宜得多!要數最受旅客歡迎的人氣日式烤肉放題,「六歌仙」絕對佔上一席位。到底「六歌仙」有何吸引力,還有值得一去嗎?小編就為大家親身體驗!
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六歌仙如何去?
「六歌仙」是一間在新宿起家的燒肉放題店,在新宿共有兩間店舖,兩間同為位新宿西口,分別是接近JR「新宿西口」、在Sun Flower Tower上面的六歌仙本店,以及較近都營大江戶線新宿西口站的六歌仙2號店。
兩間店舖都十分接近,大約兩三分鐘的步程,如果本店客滿的話,店家會安排到2號店用餐。
六歌仙如何預約?
「六歌仙」人氣十分高,每晚的預約幾乎都座無虛席,因此要walk-in吃到的機會絕對是微乎其微。要如何預約呢?
▌ ⒈店家官方網站
最方便直接的方式,當然是到店家的官方網站預約。網站設有中文版,可以按照指示,選擇日期、人數,以得知該時段有否空席。
預約時需要同時預訂選擇的套餐,以及留下信用卡資料。這時候信用卡不會被要求過數,只是若果沒有在預訂時間出現的話,才會被店家收取費用。
▌ ⒉KLOOK客路
如想免卻填寫資料的煩惱,亦可選擇旅遊預訂平台,如KLOOK客路上的預約服務。採用這個方式可以由旅遊平台幫忙訂座、接洽,免欲溝通的煩惱。
小編這次在用餐前三天,才在網站上成功預訂到下午4時的時段,所以即使未能提早預約,亦不要灰心,可以每天到網站查閱,或是選擇一些較冷門的時段,增加成功預約的機會。
六歌仙人氣No.1的秘密
乘搭電梯到Sun Flower Tower的六樓,就是六歌仙本店的所在。連續多年蟬聯「TripAdvisor新宿美食第一名」,一走出電梯門,就能感受到店員熱情的款待。
當天小編之前正好購買了新的旅行箱,店員在確認了我們的預訂後,就先為我們的行李箱安頓,原來火鍋和燒肉的設置已經準備就緒,湯底亦已在滾,讓你不會浪費時間等候煮沸。幾乎每席座位都是包廂設計,座位間隔著捲簾,即使店內人很多,亦很有隱私感。
六歌仙菜單
六歌仙的燒肉放題,主要分成「雪之宴」、「月之宴」、「松板之宴」以及「神戶之宴」四個等級,在預訂時已需要作出選擇,而且不能改動。飲料放題方面,有「楓之宴」以及「桔梗之宴」兩個等級,可以按自己的喜好及預算作選擇。
放題級別 | 放題品項 | 價位 (日元) |
---|---|---|
雪之宴 | 鹽味牛舌、牛里脊、牛五花、牛菲力、橫膈膜、上等牛胃、牛心、牛肝臓、嫩雞肉、豬頬肉、豬腳等 | 12,100 |
月之宴 | 雪之宴、上等五花肉、上等里脊肉、上等鹽味牛舌等 | 17,600 |
松阪之宴 | 雪之宴,所有上等肉、特上肉、松阪沙朗牛排、松阪上等五花肉、特上菲力肉、特選鹽味牛舌等 | 36,300 |
神戶之宴 | 神户烤牛背肉、松阪牛西冷、牛里脊、特製牛舌等 | 48,400 |
在主打的燒肉以外,也有各樣海鮮、野菜、米飯和湯品,與平常的日式燒肉大致相同。最基本的就是「雪之宴」,想吃更高級就可以選擇更高級,當然價錢也會相對較貴吧!
六歌仙初體驗、用餐心得
六歌仙採用平板點餐,有中文及英文的介面,用餐時間為120分鐘。起初還有點擔心時間會不足,不過他們家的上菜速度實在相當快,基本上落單後三數分鐘就已送到,在不停吃喝90分鐘以後,已經很飽足了!
在坐下之後,店員會先送上基本肉盤,並會詳細介紹。肉類分別是鹽味牛舌、牛五花以及里脊肉,份量已經不少,方便可以把握時間,開始燒肉!
小編這次選擇的是入門版的「雪之宴」燒烤加涮涮鍋套餐(連非酒精飲品)。開始點餐之際,小編還以為滿像香港的放題一樣,每次來的都是小小一碟。後來發覺,原來這裡每客的份量都相當多,而且絕對不是「薄切」,所以不用太「猴擒」,可以逐次叫一點,才不會太易擠飽!
烤爐是常見的日式燒肉盤,配上鐵網,爐火熱度均勻,烤肉的速度很快,所以要打醒十二分精神,不要燒焦喔!
六歌仙的肉類質素很好,肉質鮮嫩,而且油花均勻,即使餐廳有提供不同的醬料沾來吃,其實不沾醬料吃也很好吃呀!
除了牛肉,雞肉和野菜味道都十分好呢!
火鍋的部分,亦令人有點驚喜,簡單的鰹魚湯底,用上了像紙底盤一樣的火鍋,把野菜、豆腐放進去享用,日式田園風完成!
選擇「雪之宴」的話,建議可以集中火力點牛舌、牛五花,實在太美味不過了!
整體而言,在日本的燒肉放題中,六歌仙算是一個在品質、價位都對得住水準的選擇,而且上菜速度與服務質素都相當不錯,難怪在遊客之間都深受好評!
我們這次坐的位置,還可以看到新宿街頭的景色,在五時多開始用餐,還可以欣賞到夕陽初下的美景呢!
不過看得出這裡是遊客向的餐廳,所以整間餐廳都不會見到有本地日本人來用餐,所以如果要找本地人推薦、更高質的放題,應該大有人在。不過作為「食肉獸」,到東京時要放蹤一下,大快朵頤的話,新宿六歌仙會是個性價比甚高的選擇!
六歌仙燒肉放題吃到飽
地址:
【六歌仙 新宿西口1號店】東京新宿區西新宿1-3-1 Sun Flower Tower 6F/7F
【六歌仙 新宿西口2號店】東京都新宿区西新宿7-2-6 西新宿K-1B1F
營業時間:下午4時至晚上11時
【六歌仙 新宿西口1號店】東京新宿區西新宿1-3-1 Sun Flower Tower 6F/7F
【六歌仙 新宿西口2號店】東京都新宿区西新宿7-2-6 西新宿K-1B1F
營業時間:下午4時至晚上11時
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