太古鰂魚涌一帶有不少高質的食肆，更有不少位於樓上的良心小店。這次就來到隱身在工廈之中的一間平民食堂「師父飯堂」，每逢午飯時間定必門庭若市，至少輪候三四個字方能入座。到底是什麼原因吸引打工仔女的芳心？小編就來親身直擊一下！
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】
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「師父飯堂」位於東達中心十三樓，若非在這裡上班，或是特意來訪，也不太可能發掘到這座大廈的存在。由太古站步行約兩分鐘就能到達，但在午飯時間要上樓，可是一場耐力戰，皆因排隊的人龍如鯽，甚至多得排出行人路上，實在相當墟冚。
門面相當平實，門外有著小黑板寫著部分主打的菜式。雖然名叫有「飯堂」二字，內裡的格局卻沒有半點飯堂的感覺，皆因日系的簡單裝修，配上一張張小木檯，有空間感得來，也予人舒適的感覺。
餐廳分別主打意粉、沙律以及焗飯，也有不少素食的選擇。午餐的價錢亦相當親民，平均60元左右就有交易，難怪吸引不少附近的打工仔女專程來「幫襯」！到底質素又是如何呢？
▌芝士咖哩海鮮焗飯
這個是小編回頭率最高的一個選擇，幾乎每次來到飯堂都會選擇！以接近沙律的價錢能吃到焗飯，總有種超值的感覺。海鮮焗飯十分足料，他們自家製的咖哩十分香濃，加上層層芝士，吃起來層次感滿滿！海鮮的份量也沒有馬虎，青口、蝦、魷魚等不是一兩塊，反而多得舖滿飯面，簡直是「賣大包」！
焗飯的飯是預設「炒底」，炒得香口有蛋香，實在抵讚！
▌香煎西冷野菜沙律配飯
他們的沙律配飯應該是不少人的熱門選擇，尤其是近日菜價飊升的日子。這次選擇了香煎西冷牛扒，大塊得很，幾乎整塊面一般大！牛扒MEDIUM煎得剛剛好，熟成又不會過韌，選材六不是一般茶記貨色，吃起來還很有牛香！
沙律的份量很足，配上黑醋和芝麻醬，一點草青味也不會有，即使不愛吃沙律菜也會愛上！用上日本米煮成的飯，也來得十分好吃！沙律加飯，想吃飽飽就最適合不過了！
▌蝦醬雞翼
「蝦醬雞翼」可謂是來到必點的小食，經常都會售罄，要吃到也要碰好運氣！想不到咸香的蝦醬和雞翼是個不錯的配搭，少許咸又很香蝦醬味，雞翼炸得卜卜脆，外皮底下還鎖緊雞翼的肉汁，難怪這樣受歡迎吧！
下次來到鰂魚涌、太古附近，不妨來選擇這間隱世的人氣飯堂吧！要留意他們逢周日及公眾假期休息，不要來到才發現摸門釘喔！
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師父飯堂
📍 地址：鰂魚涌英皇道1065號東達中心13樓1301A室⏰ 營業時間：早上11時30分至下午3時30分；晚上6時至9時
(星期六上午9時至5時，星期日及公眾假期休息）
人均消費：每人平均約港幣60元
FACEBOOK：師父飯堂
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