從前,吃個酒店自助餐都是種奢侈的事,若不是在小康之家長大,也沒有太多的機會品嚐。但時移世易,酒店自助餐的價錢亦愈趨親民,假日STAYCATION更變成了潮流呢!這次小編就來到了位於金鐘的「港島香格里拉酒店」,來試試這裡的自助晚餐!七百幾元一位,是否值回票價?
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港島香格里拉酒店的位置相當方便,在太古廣場電梯直上五樓,就有室內通道直接連接。這次就在兩個多星期前預約了酒店內的自助餐「CAFE TOO」,來慶祝特別的日子。
CAFE TOO 位於酒店的七樓,由太古廣場的入口進內,還要多上兩層樓梯才可到達。入口就在電梯大堂的旁邊,門口有著色彩繽紛的彩色玻璃瓶、紅酒以及滿滿香港特色的照片,是一個不錯的打卡位。
既然來吃酒店自助餐,當然要看看有什麼名物吧!這裡的招牌「鐵板燒龍蝦」、「麵包蟹」和「燉湯」都是必食之選,各款中式小菜、燒味、片皮鴨、海鮮、沙律和甜品,都值得一試!
【平日(星期一至四)晚上】
$698 / 位
【假日(星期五至日)晚上】
頭輪(5時30分至7時30分): $738 / 位
次輪(8時至10時):$698/ 位
*大小同價,使用酒店的折扣碼訂座更有八五折優惠。
最近酒店亦推出了STAYCATION的套餐,兩人入住30小時,包自助晚餐及翌日早餐,亦只需2750元起,價錢更見吸引。(詳情請參閱酒店最新的推廣詳情)
🦞鐵板燒龍蝦
「鐵板燒龍蝦」絕對稱得上是必點之選,一來龍蝦本身已經較為昂貴,二來烹調需要重重準備功夫,十分麻煩。
這裡採用澳洲龍蝦,由酒店的廚師即席烹調,甚有鑊氣!熱辣辣的新鮮龍蝦,肉質鮮嫩多汁,亦十分美味!
由於是限量供應,晚上大約八時多就已經最後一輪,「龍蝦控」記得把握時間好好品嚐喔!
🍣壽司刺身
設有專有區域供應壽司和刺身,唯獨發現不太受人喜歡似的。設有四款刺身,北寄貝、金槍魚、三文魚和八爪魚,尚算新鮮,唯獨沒有固定的廚師切割,要等待良久就令人有點卻步。當中八爪魚和北寄貝比較美味,值得一戰!
旁邊就是壽司、卷物和凍肉區,煙熏三文魚、風乾火腿、香腸等齊備。卷物也有如忌廉芝士腐皮卷、牛油果蝦卷等,味道不錯。
🦐海鮮
海鮮區有長蟹腳、麵包蟹、青口、螺肉等。旁邊也有一個泰式沙律的區域,泰式鳳爪沙律、青木瓜沙律,味道不過不失。
🍜中式點心
有蒸海鮮供應,鮑魚、蟹肉也有!正所謂海鮮要「清蒸」才美味,真的原汁原味喔!點心選擇也不少,有如蝦餃、燒賣、豬肉蒸餃、珍珠雞、豆沙包和馬拉糕等,不過一場來到,對點心的興趣總也不大吧!
小菜
中式和西式兼備,專人即烤牛肉和羊脾,熱辣辣加上嫩滑的肉質,值得多排幾輪。亦有叉燒、片皮鴨、燒鴨和油雞,燒味都很新鮮,烤得香脆,質素不錯。唯獨是小菜類不算名貴,有點像平民化的三餸飯般,未算太過吸引。
🥣燉湯
這裡的燉湯是值得推薦的,用餐當日正在供應「准山杞子瘦肉燉雞」湯,鮮甜入味的湯水,正好為身體在乾燥的天氣下補給補給!
西湯就是忌廉南瓜湯,雖然十分CREAMY濃郁,但也沒有太大的特別之處。
🥗沙律吧
在門口的沙律吧十分色彩繽紛,起初還以為是擺設呢!原來下面那層是新鮮沙律菜、粟米、車厘茄、西蘭花等,自選配搭,也有烤南瓜沙律、豆角等,原來吃自助餐也可以吃得健康!
🍨甜品
cafe TOO
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓營業時間:中午12時至下午3時,下午6時30分至晚上10時
(星期五、六、公眾假期及前夕提早至下午5時30分)
價錢:
【平日(星期一至四)晚上】
$698 / 位
【假日(星期五至日)晚上】
頭輪(5時30分至7時30分): $738 / 位
次輪(8時至10時):$698/ 位
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