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【香港 | 東奧2020】睇奧運好掛住日本好味道?盤點香港日本過江龍 得獎天丼、壽司郎、A5和牛壽喜燒、八橋 一止思鄉愁!


經歷過一波三折以後,東京奧運正舉行得如火如荼。不過今年的奧運因為「武漢肺炎」的肆虐,不開放觀眾入場。在電視屏幕前看見運動健兒的努力打拚,實在令人熱血沸騰!留在本港,很懷念日本的美食?在香港也不乏選擇!【揀飲.簡食記】特意精選了本地幾間人氣過江龍,好讓大家在港仍能嚐到日本的滋味!

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以往不少過江龍來到香港,質素和日本都有很大差別,原因之一就是在香港的特許經營權,很多時候都落在大集團之手中,有如「放棄年輕人」的美心旗下就擁有「元氣壽司」、「千両」、「燒肉LIKE」、「一風堂」、「帯広はげ天」、「豚丼のぶたはげ」等的特許經營權。在今天講究「良心消費」的大環境下,不禁讓人防不勝防。

不過近年亦有不少由日本公司直營的「過江龍」登陸香港,作為香港的消費者,終於有多點選擇!

🍣壽司

壽司郎


這間來自日本的壽司郎,每天都座無虛席,人龍滿滿,相信也不用多介紹吧!他們的壽司都十分高質,甜點更加有驚喜!小編就最愛吃拖羅和他們的雪芭,不知你又有什麼心水呢?不過要吃到的話,真的要早點到來取票,不然「WALKIN」票截龍時,就只好講句「明天再見」了!


分店地址:
佐敦店:彌敦道348號彌敦坊UG樓
紅磡店:黃埔天地享膳坊地下G10號舖
荔枝角店:長沙灣道680號麗新商業中心G樓G38號舖
黃大仙店:黃大仙龍翔道110號豪苑G3/F翔盈里5A號舖
樂富店:香港九龍聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖
藍田店:香港九龍藍田啓田道50號啓田商場2樓208號舖
屯門店:新界屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2192, 2193A及2193B號舖
上環店:香港上環德輔道中199號無限極廣場2樓201號舖
大埔店:香港大埔安邦路8及10號大埔超級城B區1樓128號舖 
葵芳店:香港新界葵芳興芳路223號新都會廣場1樓176-177號舖 (2021年秋季開幕)
坑口店:新界將軍澳常寧路2號TKO Gateway西翼1樓W101A號舖
旺角店:旺角彌敦道628號瓊華中心地庫


壽喜燒

壽喜燒割烹日山



香港人對於壽喜燒也是情有獨鍾,這間「日山」由東京著名的肉商「日山畜產」開設,至今已百年歷史,他們所供應的和牛皆由職人評定,達到指定的標準才入貨,保證了牛肉的質量。餐廳午市以定食為主,晚市則主打涮涮鍋和壽喜燒,牛肉控一定喜愛!


分店地址:
尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE302號舖
沙田新城市廣場1期6樓631號舖
營業時間:早上11時30分至晚上10時(下午3時30分至晚上6時休息)


🍤天丼

天吉屋

在朗豪坊的這間「天吉屋」,是來自東京新宿的過江龍。他們的「炸天婦羅丼」連續五度蟬聯日本全國丼評比大賽嘅「天丼金賞獎」,天丼足料之餘,炸衣薄而脆,值得一試!

地址:旺角朗豪坊11樓25-29號舖
營業時間:中午12時30分至晚上10時

金子半之助



號稱日本第一天丼的「金子半之助」,登陸香港後已經開設了三間分店。主打日式天婦羅丼飯和長達30cm長的海鰻天婦羅,由2010年在東京開業,連續五年獲得「全國天丼金賞」,特色的「祖傳秘方醬汁」,以大豆、芝麻等低溫慢火製作而成,鮮甜得來又為天丼提鮮不少!天丼中的半熟流心蛋更是一大重點,蛋汁加上香脆的天婦羅,實在是人間美味!


地址:
灣仔利東街地下G16號舖
葵芳新都會廣場1樓107-108號舖
東涌東薈城名店倉1樓101A號舖
營業時間:早上11時30分至晚上10時


吐司

🍞嵜本SAKImoto bakery



來自大阪的「嵜本」,以「生吐司」為招牌。所謂的「生吐司」,就是無添加也可以直接享用的吐司,分為「極生」和「極美」兩款,前者加入了北海道牛乳、牛油和蜂蜜,後者則是使用小麥和無蛋奶的無蛋吐司,配上自家研發的果醬,令吐司也有新的定義!香港代理更是由一芳水果茶的公司經營,大家可以放心「幫襯」!

地址:尖沙咀海港城港威商場3樓3208號舖
營業時間:早上9時至晚上9時

丼飯

🐄SUKIYAすき家


因為「獅子狗」事件,香港人抵制「吉野家」已成習慣,要找到牛肉丼飯的代替品,可以到哪兒呢?「SUKIYA」就是你的答案!主打多款牛肉丼和豬肉丼,價錢相當實惠,也完勝「吉野家」之流吧!

地址:旺角亞皆老街31號地下 / 紅磡黄埔天地時尚坊(第2期)地下G6B號舖
營業時間:24小時 / 早上7時至凌晨12時

甜點

🥞京都仁王門



每次到京都,都一定要買「八橋」來做手信。不能去旅行卻很掛念手信的味道?專賣八橋的日本甜品店「京都仁王門」最近就登陸了荃灣的海之戀商場,更開設了首間茶寮和有PANCAKE供應,多款不同口味,包括抹茶、焙茶、焦糖燉蛋等,讓你回憶旅行的味道!


地址:荃灣海之戀商場地下G22-G23號舖
營業時間:中午12時至晚上10時

🎂Mon cher



來自大阪的「MON CHER堂島卷」,有別於傳統的蛋卷,他們以北海道農場牛乳製成的生忌廉「堂島卷」最為著名,味道之好實在教人一試難忘!


地址:旺角朗豪坊4樓K402號舖


今屆日本東京奧運,香港的運動健兒亦屢創佳績,支持香港運動員,亦不是一朝一夕的事!對香港的身份認同,亦是「香港人」的驕傲!在最黑暗的時代,仍然有很多人努力發光發亮,香港人加油!


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