武漢肺炎疫情下久留在香港，沒法出國旅行，感覺就猶像被囚禁一樣，屈悶得很。在世局動盪之時，不少人也萌生去意，追尋民主自由的樂土，離開這個家之前，也希望能飽覽我城的風光，留下倩影，待日後重光後再作見證。【揀飲．簡食記】特意開設【別港遊】系列，分享親身遊歷的本土好風光，亦希望為留下的香港人打打氣，一起撐過黑暗。
這次我們就選擇了在西貢出發，前往屬於香港世界地質公園的橋咀島，來看看屬於香港人，世界級的好風光。世界很壞，美好的事還很多，就讓我們從心、從新出發。
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🏝橋咀島有什麼特別？
在洪荒年代，西貢的糧船灣、果洲群島、橋咀一帶原來是座超級活火山。1.4億年前的大爆發，熔岩狂噴，火山亦告坍塌，沉於海底。橋咀在1979年劃作郊野公園，2008年成為香港地質公園，2009年成為國家地質公園，2011年升格為世界地質公園。
連島沙洲是橋咀島的獨特景色，沙堤的海底長有不少珊瑚，而在沙灘旁就是玩具大王蔡志明的別墅（違法霸佔官地）。
【延伸閱讀】橋咀前世 (眾新聞網站)
🚢前往橋咀島的交通
前往橋咀島可以由西貢碼頭出發，乘搭街渡前往。船程大約為十五至二十分鐘，價格則很浮動，來回船票由20至40元不等，可以前往「橋咀碼頭」(北邊) 或是「半月灣」(南邊)。
街渡的船家有很多間，我們這次就選上了「貓記」，價位在每人港幣30元(前往半月灣為40元)。船家很多，記緊不要上錯船。班次方面，大概三十分鐘就一班船，大約於整點開出。
要走過橋咀島一大的特色「連島沙洲」，要留意當天的潮汐時間，途步橫過沙洲就可以到達橋咀島香港地質公園範圍。我們出發的那天，大約下午三時半就會漲潮，吃完午餐兩點多出發，還可以趕及。
買船票後，會獲發一張卡片，就可以當作登車證使用，回程時上船時則會由船長回收。
出發前想要查詢當日的漲潮時間，可以前往【香港天文台網頁】看潮汐預報(按此轉到網站)。
在橋咀碼頭下船後，左邊原來是橋咀泳灘，設有燒烤場。不過因為疫情的關係，泳灘被政府關閉，因而小食亭也沒有重開之期。（編按：隨著疫情趨緩，泳灘已重開）
向前走，就已經能夠見到「連島沙洲」的美麗景色—中間佈滿石頭的路，每塊石頭在經歷波浪洗擦以後，呈現出不同的形態，沿路欣賞奇石，加上涼風送爽，實在使人心曠神怡。
聽～海呼的聲音！
走到對面的小島，原來就已經是「香港世界地質公園」的範圍。
這裡的都是火山岩，在島山可找到如火山角礫岩和流紋岩等岩石。在這裡也是個打卡的熱點，回頭看看沙洲的步道，也是個不可多得的美景喔！
既然一場來到，當然要走走島上的唯一一條步道。這條步道貫穿橋咀的南北，由「橋咀碼頭」前往另一邊的「廈門灣碼頭」，而步道的入口就在橋咀沙灘、蔡志明的別墅旁邊。
整條步道主要也是石屎步道和梯級，難度不高，唯獨是部分路段沒有遮蔽，陽光猛烈時就會不太舒適。
「黑山頂」可遠眺滘西洲高爾夫球場，視野廣闊，間中有涼風送爽，也算不錯。
亦設有打卡位，可以供遊人放置手提電話在上面，再定時自拍，也是個在郊野中少有、貼心實用的設置。
由於這次來的時候，「廈門灣碼頭」並沒有回西貢的船次，加上太陽很猛烈，所以我們也在此走回頭路折返，半段走整段步程約一小時。
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