源自台灣的手搖茶飲店，在香港大受歡迎，開得成行成市，可謂「總有一間喺左近」，有如大型連鎖過江龍如「天仁茗茶」、「貢茶」等，實在不愁沒有選擇。但多喝的話卻有感千篇一律。其實市面上有不少獨立的茶飲小店，出品也甚具質素，甚至更勝連鎖店，旺角的「皇茶 Royal Tea」就是其中一間。
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這間位於旺角廣華街的「皇茶」，和其他茶飲店不同，全港只此一間（編按：最近在元朗開設了新分店，應為兩間）。飲過他們出品的朋友，大部分都對其讚不絕口，到底他們有何魔力呢？
店面的空間不算大，但可謂「麻雀雖小，五臟俱全」，吧檯一邊是製作茶飲的地方，而另一邊就擺放了兩張圓檯，可以坐下來慢慢享用。在口罩不離身的這些年間，解決了在街上吊吊揈的煩惱。
看看他們的餐牌，「遍地開花」(芝士奶蓋黃金麒麟)、「同路人」(百香果四季春)、「金魔法」(芒果芝芝)，名字的意思不言而喻吧！
皇茶的招牌奶蓋的芝士全部都是由紐西蘭入貨，確保質量。還記得上次來到的時候，想點上熱賣的芝士奶蓋茶，然而他們的奶蓋還未及送貨，在店員的推薦下，只好改點「芒果綠妍沙冰」。這次到來，終於可以試到他們的奶蓋了！
起初還蠻自作聰明的加上「少甜少冰」的甜度冰塊設定，獲店員提醒他們的奶蓋是不加冰的，也是一大的亮點。
🧉芝士金鳳奶蓋($32)
杯身可愛的獅子山榮光貼紙，還有奶蓋上別出心裁的「香港加油」拉花，是香港人一定能夠明白店家的心意。
🥭芒果綠妍沙冰($32)
上次喝過的芒果綠妍沙冰，芒果味十分香濃，而且還是滿滿的果汁和啖啖果肉，而且色彩均分，絕對不是坊間常見的「藥水」味道。冰沙口感細滑，每口也吃得很細緻，就有點像在吃綿綿冰似的呢！至於綠妍，其實是綠茶的一種，味道無綠茶咁澀，喝來口感比較清爽又有層次，應該不比「芝芝芒芒」遜色。
餐廳還放置了不少同路人的手作，還有貼紙、明信片和海報，在買茶飲之餘，亦不忘可以課金支持本土創作呢！
「皇茶」的出品用料有質素，又不是死命的甜，真材實料加上價錢親民，難怪獲得這麼多顧客的愛戴！加上他們與香港人同行的初心不變，值得大大力懲罰！
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皇茶 Royal Tea
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下22號舖 ／ 元朗青山公路24-32號34B地舖
營業時間：下午1時至晚上10時
人均消費：每人約35元
外賣自取：92121622 (WhatsApp 外賣)
FACEBOOK：Royaltea.HK 皇茶香港
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