【香港 | 荃灣美食】💛路德圍良心韓國菜 🇰🇷韓閣平靚正大份夾好食 必食蟹三式招牌蛋卷 人均100有找 堪比韓版薩利亞？

位於荃灣地鐵站對面，力生廣場地下的「韓閣」，人流本身極為暢旺。一到周末，旁邊的行人道就成為了外傭姐姐的聚會點，來得更水泄不通。這天趕搭尾班車般在晚上九時多來到，趕及在截單前來一試！

記得之前在對面的舖位空間較小，搬遷到現址後，餐廳的面積也算寬敞，座位與座位間也沒有太大的壓迫感。在肺炎疫情下，檯之間加上了隔板，私隱度彷彿又提高了。工業風的裝修、彫色的霓虹招牌閃閃發亮，加上強勁的KPOP音樂節拍，適合年輕人口味之餘，也一慰人對韓國美食的掛念。

主打韓國菜的「韓閣」，又怎能少了韓國的地道菜式？這裡的菜式選擇也頗為多樣化，除了經典的石鍋飯、海鮮泡菜煎餅外，還有特色的「三重芝士岩漿炒飯」、「牛骨蘿蔔湯」和「亞之媽炸雞」等，即使是不嚐辣的朋友，也有不少選擇。

這次我們就點上了「鐵板辣醬雞」、「蟹三式石鍋飯」以及「韓閣特式紫菜明太子蛋卷」，作為今晚的晚餐。

用上高麗菜、洋蔥加上香濃的韓式辣醬炒成的「鐵板辣醬雞」，份量多得堆疊成一種小山丘。雞肉份量很多，用上雞柳，肉質鮮嫩，高麗菜和洋蔥吸收了辣醬，入味非常。菜和肉的比例約為二比一，惹味得來又不會令人太有罪疚感，平衡健康需要，值得一讚！

🦀蟹三式石鍋飯($72)

石鍋飯是吃韓國菜必不可少的菜式，熱辣辣的石鍋飯，這次點上了「蟹三式」，究竟是那三式呢？原來是指「松葉蟹肉」，「蟹膏醬」和「蟹籽」，和一般的石鍋飯相差不遠，另外配上雞蛋，紅蘿蔔和菠菜，蟹肉新鮮又鮮甜，蟹膏醬十分香濃，再下韓式辣醬撈飯，熱辣辣暖笠笠惹味得很！

日本菜和韓國菜分別有「玉子燒」和「蛋卷」，前者的蛋較為嫩滑，後者的就偏向粗糙一點。韓閣的蛋卷特色在海量的配料，就如這個的紫菜和明太子，舖滿整個蛋卷的表面，再加上一點美乃滋，口感有層次，又不減明太子重口味的香味，配搭不錯。一客八件的蛋卷，兩個人吃就剛剛好！

他們的出品食物份量很多，而且價錢實惠，即使晚餐來到吃到捧腹而去，也只是平均100元左右，彷如韓版高質版的「薩利亞」呢！要吃到有質素又平民的韓食，不妨來「韓閣」一試！他們一直與香港人同行，又多了一個理由要幫襯懲罰！

地址／營業時間：
【荃灣店】荃灣路德圍運通街地下10M號舖／早上11時30分至晚上11時

【將軍澳店】將軍澳欣景路8號新都城中心2期1015號舖／早上11時30分至晚上10時30分

人均消費：每人約港幣100元

外賣自取：39568101