最近台灣正值多事之秋，被「武漢肺炎」入侵，加上近日的間歇停電，情況真的讓人憂心。「同島一命」，台灣加油，一定挺過難關！「武漢肺炎」肆虐年多，環球的疫情仍沒有太大的改善，回復正常旅遊之期仍是遙遙無期。在港想念地道台灣的美味，還可以有什麼選擇？元朗國的這間「羅東肉焿番」，會是一個不錯的選擇。
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搭飛機去台灣，最多也只是個多小時的航程。然而在香港，進出大西北，稍有塞車的話，車程隨時比飛去台灣還要長。不過一場來到大西北的「元朗國」，當然要把握機會吃吃這裡才有的名物吧？這次我們就選擇了這間距離元朗站約6分鐘步程的「羅東肉焿番」，來了解他們深受區內區外人歡迎的秘密！
這間在台灣開業近五十年的老字號，選擇在元朗落戶，位置也不難找。白底紅字的招牌燈箱，很有台灣商店的風味。周末下午來到，雖然正值「武肺」疫情中，但等待的人還不少。加上餐廳的座位因防疫規定而減少，增加了等待的時間。等了大概十五分鐘，我們終於可以入座了！
看看餐牌，果然滿滿寶島台灣味。主打招牌的「獨家口味肉焿」、「爆漿芋泥吐司」、去台灣必食的「魯肉飯」和「芋圓」，在這裡也可以吃到。為了方便食客一次過品嚐店家的招牌菜，他們更設有三款招牌套餐，分別是「1號羅東肉焿湯餐」、「2號乾拌麵餐」、「3號綜合丸餐」，一次過滿足兩個願望，實在貼心呢！
這次我們點上了一個「1號羅東肉焿湯餐」、「2號乾拌麵餐」和一客「炸澎湖花枝丸」作為這天的午餐。
🍚1號羅東肉焿湯餐
由肉焿湯和魯肉飯組成的1號餐，和單點的價錢相差不遠，跟餐就是多配一杯餐飲。肉焿湯據說每天由豬大骨熬煮，加入筍絲勾芡煮成濃羹，再加入混入魚漿醃製的豬肉而成。
放進口中，果然口感濃厚，肉香滿滿。豬肉肉嫩彈牙，帶點咸香，吃起來不像湯渣，是種頗特別的味道。加入香菜，更見香值得一試。
魯肉飯的魯肉和認知有點差別，皆因魯肉一向用上肥美的豬肉，這裡的卻是偏向肉燥飯般，肉粒比較細小，加入了豆卜，煮得十分入味，加上珍珠米，吃起來份外感到滿足！
🍲2號乾拌麵餐
乾拌麵餐有乾拌麵和肉丸湯，兩者看起來都十分足料呢！乾拌麵用上台灣的麵線，吃起來煙韌彈牙，同樣配上魯肉、香菜和豆腐絲，加入台灣特色的甜辣椒汁，吃起來特別惹味！
肉丸湯亦令人驚喜，花枝丸和香菇貢丸，放在香濃的湯汁中，花枝丸香口彈牙，貢丸特別有肉香，吃得出不是機打的貨式，很有台灣街頭的味道。
🦐炸澎湖花枝丸
每次到夜市「搵食」，都一定會吃上炸花枝丸，皆因彈牙加上蝦味濃，再加上香脆的外皮，實在是無懈可擊的搭配。
33元六粒的花枝丸，粒粒炸得酥脆，又不太油膩，咬開丸子還保持著彈牙，足本重現夜市的好味道！
🍱抗疫限定：外賣抗疫便當
除了上面的堂食餐點外，他們還推出「抗疫便當」，包括三雞或三海鮮的組合，包括鹽酥雞、台南鮮蝦卷、甜不辣和飲品，也只需65元，而且份量還真的很足呢！
這間來自宜蘭的過江龍，確實能夠讓人找到台灣經典的古早味，餐點足料，味道地道，還有甜點以及芋泥吐司，加上親民的價錢，以及與香港人同行，一場來到元朗國，記得不要錯過喔！
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羅東肉焿番
地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖
營業時間：中午12時至晚上9時
外賣自取：61125353
外賣速遞：UBER EATS
人均消費：每人約80元
用餐時間：午餐
FACEBOOK：羅東肉焿番
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