轉眼間，「武漢肺炎」就已經纏繞全球長達一年，雖然疫苗研發有所進展，但是離可以自由旅遊還有很大段路要走。香港人最喜愛旅遊的目的地之一的台灣，也變成「這麼近那麼遠」的距離。夜市小吃，滿滿古早味的肉燥飯，丸子湯，往往都令人懷念。到底在香港，哪裡可以吃到有質素的台灣料理？【揀飲．簡食記】編輯團隊特意盤點了香港的十大台灣料理，讓我們在未能旅遊之前暫時止止癢吧！
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📹Youtube: 香港生活台
出外消費，當然要堅持良心消費！經歷過往一年的社會運動，「美心」，「富臨」等被抵制，在疫情和限聚令雙重打擊下，更要支持良心小店！猶幸大部分在香港，高質的台灣菜館都選擇和香港人同行，選擇也十分多：
程班長台灣料理
市招牌的「蚵仔煎」，還是甜點「芋圓」，都真材實料，十分美味！疫情期間更提供凍包，方便大家留家抗疫，實在是太過窩心了！
要數小編最愛的一個菜式，莫過於是「紅燒牛肉麵」，「牛肉卷餅」以及「豆乳雞」吧！
地址：荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓102室
營業時間：早上11時30分至晚上8時
營業時間：早上11時30分至晚上8時
【詳細食評】向程班長問好！荔枝角廠廈用心做台菜🇹🇼
推薦度：⭐⭐⭐⭐
阿元來了
阿元來了和程班長都份屬台菜熱潮的先行者，主打的台式魯肉飯，令人回味的早餐店一口蛋餅，足料的蚵仔煎，都是令人回味萬分的經典選擇！
地址：西環堅尼地城北街31號地舖／觀塘鴻圖道28號地下後座
營業時間：早上11時至晚上10時／早上11時至晚上9時（星期日公休）
【詳細食評】準備中
推薦度：⭐⭐⭐⭐
羅東肉焿番
看見這個招牌，也能感受到濃烈的台灣味道吧？香港首間正宗台灣肉焿店「羅東肉焿番」正式在元朗落戶，他們家主打的「魯肉飯」，「鮮草芋圓」和「芋泥吐司」，價錢大眾化之餘又美味，難怪經常排著長長的人龍吧！
地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖
營業時間：中午12時至晚上9時30分
【詳細食評】準備中
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ
看見這個招牌，也能感受到濃烈的台灣味道吧？香港首間正宗台灣肉焿店「羅東肉焿番」正式在元朗落戶，他們家主打的「魯肉飯」，「鮮草芋圓」和「芋泥吐司」，價錢大眾化之餘又美味，難怪經常排著長長的人龍吧！
營業時間：中午12時至晚上9時30分
【詳細食評】準備中
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
幾乎每天都排著長長人龍的人氣餐廳，要吃到實在不太容易呢！主打台式料理，全部都是現點即製，新鮮熱辣不在話下，餐點更是台味十足呢！主打的「那個滷排骨便當」，「台南蝦卷便當」等，配上台式配菜以及一杯珍奶，這份經典的台式味道，實在可以一止思鄉之愁呢！他們的便當大受歡迎，有時候更會比營業時間提早賣光，建議要早點來到，避免撲空喔！
地址：大角咀埃華街116-118號地下8A號舖
營業時間：早上11時30分至下午3時；下午5時30分至晚上9時30分
【詳細食評】超人氣人龍熱店那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ 即叫即製台灣便當 滷肉蝦捲 尋回足本寶島古早味？
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
又一間長期大排長龍的人氣熱店，由台灣人主理的台灣麵店，主打的一定是其「紅燒牛肉麵」，湯底牛味濃郁之餘，肉質亦入口即化，麵條以高根麵粉製作，掛湯之餘又Ｑ彈非常，實在難以抗拒！他們家秘製的「鹽酥肉」，酥脆得來豬味相當突出，還有每次到台灣旅行必點的「芝士肉鬆蛋餅」，完整的重現台灣在地的味道，一解思鄉之愁呢！
地址：旺角廣華街8號地舖營業時間：早上11時30分至晚上11時30分
又一間長期大排長龍的人氣熱店，由台灣人主理的台灣麵店，主打的一定是其「紅燒牛肉麵」，湯底牛味濃郁之餘，肉質亦入口即化，麵條以高根麵粉製作，掛湯之餘又Ｑ彈非常，實在難以抗拒！他們家秘製的「鹽酥肉」，酥脆得來豬味相當突出，還有每次到台灣旅行必點的「芝士肉鬆蛋餅」，完整的重現台灣在地的味道，一解思鄉之愁呢！
真台客
早在幾年前開業時，已經覺得這間「真台客」的台灣料理確有水準。主打的「台式便當」，「台客盤拼盤」和「蚵仔煎」，實在可一慰對台灣美食思念之情。
地址：元朗仁樂坊5號利發大廈地下G及F號舖／荃灣海壩街83-93號荃好景大廈地下C號舖／大埔安慈路3號翠屏花園商場地下9號舖
營業時間：中午12時至晚上10時／中午12時至晚上11時／中午12時至晚上11時
【詳細食評】真台客，真台味?
推薦度：⭐⭐⭐ 小時光
平常工廈的餐廳，大都位於高層，這間「小時光」就與別不同，位於工廈的一樓，走走樓梯就到了！整間餐廳裝修精美，而且貼滿文宣，主打的台式料理，有如肉燥飯，鹽酥雞，以至蛋餅等都十分美味！價錢更加相當親民，套餐也只需50多元就有交易，值得一戰！
地址：觀塘興業街18號美興工業大廈A座1樓C室
營業時間：中午12時至晚上9時30分
【詳細食評】觀塘超有心思古早味台灣菜CAFE ！重回國小的小時光 必食夜市香酥雞 台灣魯肉飯 肉鬆蛋餅 周末尋找小確幸之旅
推薦度：⭐⭐⭐
主打外賣的一間台式小店，以售賣便當為主，招牌的「滷肉飯便當」，「古早味雞絲蔥油拌麵」以及「鹽酥雞便當」，份量十足，而且價格實惠，在這個疫境中更加吸引！可惜店舖只有兩個座位，就不太方便區外人堂食了！
地址：銅鑼灣禮頓道128-138號希雲大廈地下2號舖
營業時間：中午12時至晚上9時30分
【詳細食評】準備中
推薦度：⭐⭐
主打台灣料理的「六両三」，由尖沙咀開到觀塘。招牌滷肉飯、三寶牛肉麵、炸髀、滷蛋和百頁豆腐，總有一款能止止對台灣美食的思念吧！
地址：尖沙咀宜昌街3號地下／觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖
營業時間：早上11時至晚上10時
【詳細食評】準備中
推薦度：⭐⭐⭐
What to Eat 吃什麼
來自台灣的原味道，由曾獲米芝蓮推介，西營盤「請坐」的原班班底，兩位台灣媽媽主理的「吃什麼」，必食的「椒鹽雞腿飯」，「蛋餅」，「外省牛肉麵」，令人一試難忘呢！這店在鰂魚涌的DELIVEROO的中央廚房也設有分店，但可能只做外賣的關係，質素就不及在中環的總店，還是推薦多走幾步，到中環才試試吧！
地址：中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈地下A號舖
營業時間：中午12時至下午3時；晚上6時至9時
推薦度：⭐⭐⭐ 1963 木十豆寸
經歷堂食禁令後，就發現有時堂食和外賣真的差天共地。這間位於灣仔，以復古裝修為主題的台灣餐館，除了美食吸引之外，餐廳的環境也加分不少。「鹽水雞」，「藥膳排骨湯飯」，「蒼蠅頭炒飯」是這裡的必點之選！
地址：灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓
營業時間：中午12時至晚上10時
推薦度：⭐⭐⭐
營業時間：中午12時至晚上10時
推薦度：⭐⭐⭐
最近武漢肺炎在英國發生變種，看來對未來恢復旅遊也增添了不確定性。在這個風雨招搖的時候，唯有先留在香港消費，再用心期待開關之日吧！
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