想起漢堡包，第一時間會想起「金拱門」？其實香港也有不少港式漢堡小店值得「幫襯」，這次就為大家介紹一間，位於筲箕灣的漢堡小店「味口福」，不知您又試過沒有？
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筲箕灣這個以住宅為主的小區，沿著電車路也有不少的餐廳食肆。而這次來到的「味口福」，就位於內街的一個小商場裡，若不是專程來訪，也難以察覺這店子的存在。店面的面積不大，只有十來個座位，但在午餐時段，往往就受歡迎得座無虛席，到底原因為何？
作為一間漢堡店，主打的當然是漢堡吧！超人氣套餐就是全日供應，自選醬汁的漢堡或是熱狗皇，加配薯角或沙律和餐飲都只是45元，有多達四款的醬汁可以選擇，包括「水牛城蜂蜜醬」，「日式芥末醬」，「墨西哥香辣醬」和「惹味黑椒醬」。漢堡夾的可選手打牛肉，雞扒，豬扒或是魚柳。
不愛漢堡或熱辣的造，也有焗飯可以選擇，果然真的有夠「客製化」呢！還有多款不同的意粉，濃湯煮，蛋包飯可選擇。不知道味道又是如何呢？這次就選擇了套餐B，黑椒手打牛肉漢堡，來看看味道如何。
黑椒手打牛肉漢堡
小小的店面，沒想到也用上了這架「咇咇機」，在餐點準備完後就會「咇咇」作響。全部餐點都是即叫即製，等待大約十分鐘就送到檯前。這個手打牛肉漢堡也頗具份量，雖然牛肉不算是超級厚，大約厚半的厚度，但也算是兼顧了一口也咬得到。
採用自家製，沾滿了芝麻的漢堡包，和一般快餐店只在包面有芝麻不同，這個芝麻包的底面都是滿滿的芝麻粒，加上麵包經烘焗，帶點香脆。牛肉吃得出是手打之作，肉汁本身鮮嫩多汁，加上了濃味的黑椒汁，就是最惹味的配搭。
跟餐的炸薯角，新鮮炸起，口感相當香脆，加入了盬巴，吃起來也份外有風味呢！
如果單以價錢而高，相較「金拱門」的超值套餐，這間「味口福」絕對沒有那麼便宜，但是以質量而計算，無論是肉質和醬汁的味道，都遠較「金拱門」為優。其實飲食也是個選擇，既然可以支持小店，又可以吃得較為優質，為何還要習慣性的「幫襯」大型企業？改變生活習慣，由小事做起，你我都做得到！
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味口福 MHF Delicious
地址：筲箕灣南康街17號天悦筲箕灣廣場地下低層1樓2號舖
營業時間：中午12時至晚上10時
用餐時間：午餐
人均消費：每人約港幣50元
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