【香港 | 九龍灣美食】九龍灣食乜好？CBD商廈平台驚喜日本料理 鳴門割烹料理 高質午市定食 周末仲變身半自助放題？

隨著近年九龍灣工貿區的發展，區內也多了不少的商業大廈，搖身一變又成了第二個九龍東的CBD。不過鄰近的餐廳食肆也總少了點，除了工廈食堂以外，還只有MEGABOX和E-MAX兩大商場內的食肆，想要吃個午飯也常常是那幾間餐廳，總教人有點沉悶。這次就在偶然之下，發掘到「國際交易中心」內，竟然有著不少高質的餐飲選擇，而這間「鳴門割烹料理」，更以高質日式料理聞名，到底又是否稱心如意呢？
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】




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這次來到的「國際交易中心」，就在MEGABOX的斜對面，九龍灣的地標之一「零碳公園」旁邊。這一座辦公大樓的餐廳食肆，都位處平台之上，無論是環境或是氣氛，都相對令人輕鬆。

餐廳方面也為數不少，包括主打星馬菜的「茶室」，也有主打海鮮的「Sparkling House Seafood & Oyster Bar」和「Chill Cafe Bar & Grill」，還有這次來到的日本料理店「鳴門割烹料理」。
提起鳴門，會想起火影忍者中的鳴門嗎？這間日式料理，平日供應日式料理，在假日就會供應半自助午餐，主食以外任食壽司，刺身及小食和任飲特飲「吃到飽」。平日的午市套餐選擇也不少，有如「辣味噌白豚腩」，「柚子味噌燒牛舌」，「牛肉壽喜燒」，刺身拼盤等，賣相都相當吸引，不過價錢稍高，連同加一服務費，每人至少也要近150元才能「落樓」。





正好因為是公司午餐，沒有荷包的考量，當然吃得貴一點吧！這次就點上了一客「柚子味噌燒牛舌」定食來一試。

柚子味噌燒牛舌定食

這個定食，可以說是色香味俱全呢！送上檯時，賣相已相當吸引。該是即叫即製，牛舌還有著微微的焦香。加入柚子味噌一起吃，頓時沒有了油膩之感，口感清新。牛舌每片都細切，而且肉汁滿滿的，爽口彈牙，放進了少許的黑椒粒，更為惹味。


味噌湯也不是一般貨色，十分足料！內裡有著豆卜，海帶，和蜆肉，鮮味十足之餘，咸道適中，很好下口。




附送的沙拉，在一般日本料理中只是陪襯的角色，但這個卻更有特色。平常少見加入鮮菠蘿的沙拉，甜甜的份外吸引！


個人認為，「茶碗蒸」是日本料理中最美味的一道菜式，雖然食材簡單，但是很考廚子的功夫。這裡的「茶碗熟」正宗的加入了香菇和肉粒，細滑得來又有口感，十分美味！

雖然這次沒有點上店家最最最主打的刺身系列，但少少的午市定食，美味程度已足夠令人回味，下次有機會一定要再戰周末的半自助放題。等著瞧吧！




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鳴門割烹料理

地址：九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖
營業時間：早上11時30分至下午3時(星期六日及假日中午12時至下午3時15分)，晚上6時至11時 
用餐時間：午餐
人均消費：每人約港幣150元