【香港 | 荃灣美食】日本No.1燒肉丼牛角次男坊登陸香港！終於唔使排長龍招牌牛角次男坊丼 16cm高爆多牛肉真．富士山級震撼？

香港人對牛肉丼飯總是情有獨鐘，就如在反送中運動之前，吉野家既街知巷聞又多人「幫襯」。不過隨著社會問題愈趨惡劣，加上商家打壓言論自由的取態，有良知的香港人都逐漸加人唾棄吉野家的行列，轉投如「加藤屋」等支持香港人的良心企業。出外用餐也要講求良心，這間牛角旗下，主打牛肉丼的「牛角次男坊」，年初由日本登陸香港，開業之初人潮如鯽，起碼要排約一小時方能入座。現時黑警濫暴令市民畏於出外，終於有機會一嚐。到底能否還原日本的原味道？
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】

更多【荃灣美食地圖】：

＞中價家常菜進駐荃灣千色匯取代原嚐越無味精小菜食得出家的味道？

＞高質日式網燒燒肉100分鐘任食放題！72款燒肉任飲任食埋單仲有小驚喜？
＞八咪半又一新食力！叁茶陸飯新派台菜肉燥飯Ｘ芝士奶蓋告別清茶淡飯？
＞衝出元朗！荃灣新開亞萊嘜嘜食完可以講句ALOY MAK MAK？
＞米芝蓮推介爆汁生煎包回歸荃灣質素可復當年勇？
＞荃灣西美食革命！百悅坊全新大丼屋登場足料大大碗牛丼海老丼午市50蚊有找？

＞山西刀削麵有何特色？

> 【周末好去處】荃灣新地標南豐紗廠THE MILLS 文青打卡聖地認識香港製造的文創園區荃灣必去！
＞【荃灣自助餐】荃灣如心海景酒店CAFE CIRCLES B.DUCK主題自助餐 250蚊唔使吃到飽海鮮甜品真係正？

喜歡我們的文章？不要忘記讚好及追蹤我們的專頁！

🔖Facebook: 揀飲．簡食記

🔖Instagram: kansbestpick

📹Youtube: 香港生活台

【揀飲．簡食記全新會員系統 BEST CLUB，立即加入獲取更多獨家優惠 !】

位於荃灣廣場地下，每次經過這間「牛角次男坊」的時候，也是人頭湧湧的。然而這晚的晚上，終於沒太多人等待入座。由以往的電腦取票入座，改為今天的排隊購票，再入來用餐，可見得熱潮有點退卻。

看過餐牌，主打兩款丼飯，包括約十六厘米高，用上500克牛肉的招牌「牛角次男坊丼」，「豚丼」。點選丼飯後可以任選不同的TOPPINGS，有如海膽，牡丹蝦刺身，帶子刺身及熟蟹肉等，就好像是牛肉X刺身的組合。

兩口子覺得刺身跟牛肉丼不怎麼搭配，就分別選上了一客「牛角次男坊丼」和「豚丼」，來一窺這間號稱驚嘆份量如何做到「富士山般震撼」。用上了牛角會員的優惠劵，可免費贈送樽裝飲品，就選上了北川半兵衛的烙茶，還加上了溏心蛋一客。

牛角次男坊丼

這個「次男坊丼」果然份量十足！整個蓋飯的表面都舖滿了一層層的牛肉，每片都是薄切，甚有層次。加上了蔥花和紫菜伴碟，賣相相當十分吸引！

牛肉片肉質鮮嫩而多汁，而且沒有太多筋，每片都能好好的享受！加上用上牛角的燒肉汁蘸制，甜甜的麻香又是一番滋味！在底部的珍珠飯吸收了牛角燒汁的精華，就很有牛角名物「牛角飯」的美味！

豚丼

豚丼的賣相還有點像是丼丼屋的賣相，不過這裡不是黑心的美心經營，單是用餐的心情就已經好多了！豚丼所採用的豚肉同樣鮮嫩，而且豬肉的質感很彈牙，拌上燒汁更是美味！中間加入了流心蛋，弄爆了以後，蛋漿混和珍珠飯吃，味道搭配十分好！

溏心蛋做到真正的流心，而且外暖內溫的感覺，蛋漿流入口中的濃厚口感，實在令人回味！

味噌湯就是一般的貨色，有著必備的海帶和豆腐，整體還是不錯的。

起初還想不到只是簡單的牛肉丼飯，就能成功俘虜不少香港人的心。不過親身品嚐過後，確實認同這個牛肉丼飯確實是個高質，誠意之作，亦很大程度上能夠還原在日本吃過的牛肉丼飯的原汁原味！加上在香港的經營商也在這場社會運動中表達了不怪責示威的立場，也算是可以放心享用的食店，也算是「吉野家」的其中一個代替品吧！