九龍灣區內的食肆選擇不多，即使工業區內，也只有三數間工廈食堂，部分地舖也主打外賣，沒有太多堂食的座位。要解決吃飯的需要，除了在區內幾大的商場，如「EMAX」，「MEGABOX」和「淘大」以外，也只有最近榮升「黨鐵」的港鐵商場「德福廣場」可以選擇。這次偶然之下來到，剛完成裝修不久的「泰廚房子KHAP & KA」，試試這間泰國菜的功架。
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位於德福花園的平台，在開業近四十年的「茜廊SIDEWALK CAFE」旁邊，細看之下，原來就是茜廊的新副線。主打泰國菜的這間新餐廳，原來主廚就是曾經在著名的泰式餐廳「Mango Tree」工作，整個廚師團隊都由泰國人主理，看來相當猛料。
餐廳環境方面，裝修精美，四周的壁畫有著濃濃的泰國風情，很有泰國特色。不知是否刻意營造泰國的氣候特色，餐廳的冷氣也不太強烈，即使外面熱氣騰騰，內裡也不感太過清涼，這個有點奇怪，也令用餐的體驗略為扣分。
和一般的泰式餐廳一樣，主打的咖哩，燒烤，海鮮等，都一應俱全，應有盡有，價錢方面稍高。招牌菜包括「乾咖哩軟殼蟹」和「KK明爐魚」看來亦相當吸引。結果兩口子點上了一客的「菠蘿蝦魷魚炒飯」，一客「炸春卷」和一客「青咖哩雞」作為今天的晚餐。
菠蘿蝦魷魚炒飯
和一般的泰式菠蘿海鮮炒飯略有不同，這間餐廳的菠蘿沒有用上原個，只是放左炒飯旁邊作為伴碟。起初看見這個賣相就略嫌有點貨不對辦，但後來試試切開了菠蘿，原來十分鮮甜。炒飯加入了蛋，紅蘿蔔，粟米以及提子乾，飯粒雖然不太企身，但是味道有多個層次，甜甜咸咸的，確實有趣。旁邊就是常見的肉鬆，花生，以及主角魷魚和蝦，蝦肉和魷魚都新鮮彈牙，味道不錯。
青咖哩雞
青咖哩雞就是泰國的家常菜，帶著班蘭葉香的咖哩汁，加入了辣椒，味道香濃。如果點上烤餅點著吃的話，味道更佳。
炸春卷
泰式炸春卷，內裡的餡料是生菜，芽菜和肉粒，口感香脆，入味非常。
整體來說，這間「泰廚房子」的食物質素還算不錯，但是不怎樣能吃得出泰菜名廚的分別。價錢方面也算合理，唯獨美中不足的是餐廳的環境有待改善，焗促的環境和溫度實在使人不太舒適，令用餐的滿足度大減不少。套用現時謊話連篇的警方代表的說話：「這不完美，可接受，需改善」。
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泰廚房子KHAP & KA
地址：九龍灣偉業街33號德福廣場一期平台P8A號舖
營業時間：早上7時至晚上10時30分
用餐時間：晚餐
人均消費：每人約港幣120元
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