【銅鑼灣 | 酒店自助餐】銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos 午市自助餐初體驗 $300行政半自助午餐抵唔抵食?

近年的任飲任食的日式放題興起，價錢相對平民化，吸引不少想「吃到飽」的食客轉投其懷抱。不過，傳統的酒店自助餐食物質素有保證，亦成功留著不少饕客。平日就不會特地花費到酒店用餐，這天卻在同事的升職午餐，有機會試試位於銅鑼灣皇冠假日酒店的自助餐廳「KUDOS」。看見Openrice上的評價也算不錯，到底是否值得一試？
【詳細餐廳地址及地圖導航在本文底部】

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酒店的位置相對方便，就在銅鑼灣地標時代廣場步行約5分鐘的步程，在跑馬地馬場的對面。餐廳就在酒店的一樓，在平日的下午，主打「行政半自助午餐」，可選擇要主菜，還是只吃自助的前菜及主食。兩者的分別不大，包主菜的盛惠248港元，不包主菜則為208港元。這餐是老闆結帳，當然把握機會吃盡一點吧！

主菜的選擇看來也不錯，當中部分要在包主菜的價錢TOP UP，例如安格斯牛扒，龍蝦等。以半自助午餐的價錢來說，也算是可以接受。

🐑主食—烤羊架

這次的主食點上了羊架，擺盤賣相不錯。肉質鮮嫩多汁，羊羶味不重而且肉的部分也很多。醬汁是香濃的黑椒汁，不過也沒有掩蓋羊架本身的肉香。反而用作伴碟的焗薯，吸收了黑椒汁後，變得十分美味，雖然是在吃西餐，但真的很想點個白飯來送呢！

🍽自助餐點

作為半自助午餐，當然要集中看看自助的食物質素吧！立即去圖！

冷盤系列

冷盤方面，有著青口，生蝦，螺肉，小龍蝦等，魚生也有八爪魚，三文魚，拖羅等。魚生刺身雖然肥美，但沒有師傅即席割切，感覺總有差。

青口，生蝦的質素頗佳，帶著海鮮應有的鮮味和彈牙。

熱食

如果沒有額外點上主菜，自助的熱食就變成了主菜。主要都是中式菜式，有如燒豬手，香煎魚柳，黑豆黃耆雞翼，京都骨等。最令人印象深刻的就是「黑豆黃耆雞翼」，因為雞翼的味道香濃入味，有點像花雕醉雞的口感，味道不錯！

甜點

甜品的款式都相當多樣化，除了各式蛋糕外，也有著溏心蛋，和美味的法式焦糖燉蛋，無論賣相和水準都不錯，值得多吃幾件！除此之外，還有供應Movenpick的雪糕，是雪糕迷一定愛不釋手！

如果從價錢衡量的話，在包括主食和不包括主食的午市套餐來作抉擇，會強烈推薦包括主食的，一來價錢相差無幾，二來只吃自助餐點的話，食物的選擇又看來不值此價。反而主食質素不錯，值得一試。額外一提，這間「KUDOS」前陣子曾經爆出「集體食物中毒」的事件，這次大伙兒來訪，看見食物的質素和衛生狀況還算不錯，看來只是個別事件，還是可以安心享用！