【日本 | 鳥取自由行2019】鳥取站步行2分鐘！超美味超足料居酒屋スーパー居酒屋鳥取だいぜん食盡魚生丼惹味串燒必食！

位於山陽的鳥取市的面積雖然不大，而且人煙稀少，但原來也有不少臥虎藏龍的美食選擇。這次的【鳥取自由行】，早在抵達鳥取前，就已經做好準備，收藏了幾間評價不錯的餐廳，實測原來真的不錯呢！先介紹一下這晚來到的在一間居酒屋，來享用一頓豐富的晚餐！

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這次來到的居酒屋名叫「鳥取だいぜん」，和鳥取站相距只有兩分鐘步行的距離，和我們下榻的酒店「鳥取綠色酒店莫里斯」相距也只是數分鐘的步程。位於站前一條很短的步行街內，就在大丸百貨的對面，就有多間居酒屋和一些丼飯店。由於鳥取大部分店舖營業時間都很短，早在晚上八時左右就已經關門，因此選擇也不多。要吃宵夜，當然選擇居酒屋吧！

這間居酒屋門面十分吸引，木質的招牌上有著各種海鮮的圖案，寫上的大字都很有和風。「新鮮旬彩」，「笑容爛漫」幾隻明明看得懂的漢字，卻令人有點不明所以呢！看過門外豐富的菜單後，就吸引了我們進去了！

店面的空間不算太大，不過每個座位間都以屏風間隔，有著居酒屋獨有的私隱度，可以暢所欲言。單是餐牌上就已經有著各式各樣的選擇，海鮮魚生丼，定食，也有四五十款，加上各式小食拼盤，真的令人有選擇困難呢！

來到了鳥取，當然也不可以錯過鳥取的海產吧！除了魚生丼外，也有各式鯖魚等的料理。

餐牌上雖然沒有英文和中文，但有圖片看，按圖索驥問題也不大。可能因為我們點餐也有點慢，店員為我們提供平板電腦，所載的其實就是他們家的官方網站，就有中英對照的餐牌了。細心看看周圍，原來也全部都是酒呢！這才是真正的「居酒屋」吧！

我們點上了一客「極上海鮮丼」，一客「燒牛肋肉定食」，和一客「串燒拼盤」。來到居酒屋，又怎可少了喝一杯呢？因此我們就點上了「南高梅酒」和「梅香百年梅酒」。

極上海鮮丼 1500円

單是魚生丼也有很多不同的選擇，遠道而來，當然選擇最豐盛，來大快朵頤一下。這個「極上」魚生丼可算是十分巨量呢！大大件的帶子，新鮮的三文魚籽，三文魚，甜蝦和肥美的拖羅，單是賣相已教人垂涎三尺。

吃下去每件都是肥美鮮甜的魚生片，當中厚厚的帶子就最為吸引，鮮嫩爽口得較人想多點幾份呢！

燒牛排定食（ステーキ定食）900円

在鐵板上的烤牛排，每件都十分鮮嫩多汁，牛味十足呢！

烤雞肉串燒拼盤　580円

串燒可以自選不同的配搭，有「烤雞肉」，「烤豬排」和「天婦羅」串燒拼籃的選擇，我們就選上了雞肉的。前方的就是免治雞肉打發而成的雞肉串，滿滿的雞肉，加上沙沙的口感，實在美味。和我們在香港吃的串燒不太一樣，這裡的都不是在雞隻的內臟，反而炸雞皮等的就更多，味道當然也可口吧！

這間居酒屋食物的份量之多，也殺我們一個措手不及呢！起初還以為兩個正餐加上一個小吃，怎也不會太多，但吃到一半，還已經很飽肚呢！以「埋單」的價格4200円計算，折合也只是300餘元。在香港吃一餐不點酒精飲品，也已經是這個數額吧！這間實在以質量和CP值取勝，快點放進口袋名單吧！