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熊本住宿
這次我們在熊本計畫了約一天的行程,中午由福岡來到熊本,留宿一晚,下榻的地方正是在熊本城旁邊不遠的「KKR熊本飯店」。這座酒店的位置相當優越,雖然乘坐熊本市電「熊本城.市役所前」站下車後,要步行約十五分鐘的步程,但可以眺望到熊本城的景色,而且訂房包含的早餐,更可以邊看著熊本城,邊吃著最地道的熊本鄉土料理,實在是一試難忘呢!
熊本城修復情況
由於上次的熊本地震,熊本城的結構受破壞,不少的圍牆的石塊都倒下了。為了復舊,熊本當局將散落的石塊整理好,再由結構開始重塑,務求重現真實的重現以往的面貌。
現時熊本城的範圍仍然全部圍封,不過在通往酒店旁邊的道路上,還可以看到不同的石塊正在被整理當中,而熊本城天守閣的主體結構則已經大致重塑,在外圍可以見到大致的形狀。
由於區域內只有二之丸廣場,加籐神社和桜の馬場城彩苑是維持開放的部分。
而「桜の馬場城彩苑」是最接近熊本城護城河的一邊,我們就選擇先到這邊參觀了!
走到城彩苑的道路上,可見到城牆上也有不少破損,可見當日的震動相當強烈。
在護城河的對面,有著一個「清正公」的雕像,清正公正是加藤清正,是江戶時代的武將,是初代熊本藩主,那即是一代熊本城的主人。不少遊人也會在這裡和他合照呢!
我們到達的那天天氣很好,因此在城彩苑前也拍得不少美照。
城彩苑位處櫻花馬場的位置,是不少遊客的旅遊景點,尤其是不少旅行團也會到此一遊,幸好還不太多陸客到訪,感覺人還不算是太多。
城彩苑內主要分為兩部分,一是櫻花小路商店街,二是「湧々座」的「熊本今昔物語」,可以在裡面的虛擬影像體驗,感受古代的熊本。
商店街內有不少售賣熊本特色工藝品的店舖,當然也少不了熊本地道的鄉土料理店。就讓我們為大家推介導航一下必食的料理和必走的店舖吧!
熊本鄉土料理 - 辛子蓮根
蓮根就是蓮藕,熊本的鄉土料理作法就是在蓮藕的小洞中,塞入辛子味噌,再油炸製成。辛子就是芥末,整個蓮根都變得黃黃的。
起初還以為很易入口,但原來芥末的味道十分濃,真的辣得不要不要!雖然辣和刺鼻的程度高得有點難以入口,但是一場來到,一定要試試地道的鄉土料理,才可以跟別人說來過熊本吧!
城彩苑必食!海膽可樂餅
可樂餅在日本也不難找到,不過加入了海膽的可樂餅,又有沒有嘗過?在城彩苑內有著一間頗具人氣的「海膽可樂餅」店「天草海食まるけん」,到來時還沒太多人,當然要把握機會試試吧!
可樂餅外層十分香脆,平常的海膽通常都是生吃,但熟吃同樣十分香口,而且口感滑滑的,加上份量足足有可樂餅直徑一大半,足料非常!
真空包裝馬肉!手信必備
在城彩苑內,還有馬肉專賣店「菅乃屋」,以手信店的形式運作,有著不少已經預先烹調好的馬肉,以真空包裝的方式發售。在回到家中,可以以熱水浸著的形式加熱十分鐘,就可以吃到美味的馬肉,實在是來熊本最佳的伴手禮呢!
整個商店街內還有不少賣酒的店舖,當中也有不少是熊本限定的釀酒,對酒精飲品有興趣的朋友,一定要花點時間來逛逛呢!
離開之前,記緊和熊本部長拍照呢!
「城彩苑」的面積說大不大,說小不小,如果說專誠為其來訪,就有點不值,不過如果為了看看熊本城的復舊情況,再來吃個小吃,為熊本打氣,整個行程就變得有意義得多呢!我們還覺得非常值得,您呢?
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