就在山邊的九華徑新邨,有著兩間大型的燒烤場,分別名叫吉吉燒以及九華徑燒烤場。兩家都主打自助燒烤,有著專人起爐,以及自助吃到飽的燒烤食物,當中以吉吉燒在網絡上獲得較多正評。
兩口子就在周末選擇了到吉吉燒來個燒烤放輕鬆。沿著山路往前走大概15分鐘,就來到九華徑新村的牌坊入口。沿著村口的小路一直走,會見到一棵大樹跟一個小型的車輛迴旋處,在樹上就掛有吉吉燒的指示橫額了。
平日吉吉燒只在晚上營業,而在節假日,則會加開下午的時段。收費亦很明確,在門外就設有收費的櫃檯,先付人頭的入場費,就會獲發燒烤叉,蜜糖和一份羊架的贈劵,然後就可以進去找個位置坐下開動了喔~
每個人的收費為148元,可以吃到飽近5個小時;午間時段由下午1時30分開始,可以燒至晚上6時30分,就要交還檯子予下一輪的客人。晚間時段則為6時30分至凌晨0時。要提醒的是,要以現金繳付入場費,不過最近的提款機也在美孚站的周邊(如萬事達廣場,美孚站內),所以要記住先提款才起行到吉吉燒喔~
場內的佔地頗大,擺放了很多桌椅,並不擠迫。不過因為場地很大的關系,服務人員都不能很快的安排座位,自己要先挑個位置坐下,才叫人員燃點炭爐喔~
因為整個都是自助形式,每張檯都為獲分派一個鐵碟,就是用來盛載燒烤的生食物;而每檯一包的燒烤炭,在整個段內亦不會再額外的增發。有些人就很不該的走去偷走別檯的炭,實在應該強烈譴責!
在安頓下以後,要先去帶燒烤叉和送的蜜糖,記住要憑劵換取。取餐區位於整個燒烤場的中央,是一個藍色的帳篷。內裡三邊都是燒烤食材,種類都頗為豐富,口味亦都眾多。
單是雞翼,就有六款口味,包括腐乳,沙嗲,黑椒等味道;當中還有最受歡迎的「豬脾仔」(左上)。
燒烤必備的扒類亦都應有盡有,雞扒和牛扒等都有不同的醃料,有點像是在吃韓式八味燒肉的感覺呢;在另一個雪櫃內則有多春魚,秋刀魚等魚類食材。
打邊爐常見的丸子,腸類都齊全,串著燒又有另一種風味呢!還有不同的蔬菜包,有蕃薯,有牛油粟米,亦有鮮菇包。
在帳篷的另一角就是蒜蓉麵包,燒一下就十分惹味。每人一份的羊架實情是每人兩件,油脂均勻,在燒完以後沒有羊膻味,十分可口呢!
食物燒熟後點上蜜糖實在是十分吸引呢!而每人也送上了一支免費的飲料,同樣是自取的。有個別的支裝飲品則要加3元,接受八達通付款,免卻了吃到中途還要去找零錢找續的麻煩,值得一讚。
以每人148元的價錢,可以輕輕鬆鬆的享受周末假期,而且時限也頗長,食材的選擇也很多,實在是一個在繁忙的都市生活之中,放輕鬆的一個不錯選擇呢!
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吉吉燒
地址:美孚荔景山路道九華徑新村牌坊
營業時間:(假日)下午1時30分至凌晨0時 (平日)下午6時30分至凌晨0時
用餐時間:午餐
人均消費:每人148元
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