一聽到「社會企業」這個名詞，就會知道是本地一些為著社會目的而經營的企業，都是為社會上弱勢的一群提供著培訓及就業的機會。這些企業大多比較傳統，就如在公眾泳池旁的餐廳一樣，主要都是供應一些簡單食品，給人不太吸引的感覺。不過這次到來的這間社會企業餐廳，在門外的海報得知已經開業了大約十年，還有著多間分店。這間就是在屯門的新分店，到底又能否改寫對社企餐廳較為刻板的印象呢？
【小知識】社會企業是什麼？
社企是一盤生意，宗旨是要達致特定的社會目的，例如提供社會所需的服務(如長者支援服務)或產品、為弱勢社羣創造就業和培訓機會、保護環境、運用本身賺取的利潤資助轄下的其他社會服務等。社企所得的利潤主要用於再投資本身業務，以達到既定的社會目的。（引自政府網站）
這次到來的這間餐廳叫做「Fantastic Café」，是香港循理會旗下的社企餐廳，已經是第四間分店（另外幾間分別位於元朗和柴灣）。餐廳的位置在商場的盡頭一角，不太起眼。店內裝修是咖啡店的風格，燈光柔和，設有不少的梳化位，步入後感覺悠閒舒適。店面的面積很大，桌椅擺設都留有空間，沒有不必要的擠迫感。
到來的時候正是晚飯時間剛開始的六時許，時間尚早的關係，還沒有太多人在店內，幾乎兩口子成了這晚的第一檯食客。進入店內，店員顯得十分殷勤，快步的前來為兩口子安排座位跟遞上餐牌。
一本厚厚的餐牌，有著十款的晚市套餐，還有著自選的意粉套餐。由於午市，茶市，晚市的餐牌也是共用的，才令到餐牌變得厚厚。相較之下，晚市的套餐價錢較午餐來高，不過又較其他西餐廳的經濟，套餐種類也不「馬虎」，有著如咸豬手，肉眼扒等的較高檔次的選擇。
兩口子分別點了一客「黑松露忌廉帶子燴意大利飯」和「意式香草南瓜千層麵」。套餐都配上餐湯和餐飲，價錢介乎在８０至１２０元左右，以西餐來說也算化算。
餐前的餐湯為「紅湯」羅宋湯，用上的碗子雖然不太西式，但尚算足料，紅蘿蔔，野菜，加上香草放在湯表面，賣相還不錯。喝進口中，發覺濃郁非常，還有著點點的茄味，作為開場也很開胃。
同時候還送上了蒜蓉包，抹上了蒜蓉醬，不過份量來得太少，即使烘好也不太舶口。
黑松露忌廉帶子燴意大利飯（＄８８）
主菜的黑松露帶子意大利飯，賣相確實不錯。用上了渾圓的西式餐碟，盛著充滿忌廉汁的意大利飯粒，入口濃郁，加上胡椒和荀子夾雜作為點綴，以及黑松露的鮮，加強了香濃的質感。帶子一碟有三大粒，每粒都如飯羹般大粒，吃下來鮮味還在，稍稍煎焦的帶子表面，味道不錯。意大利飯粒的烹調時間剛剛好，能保持口感又不致太硬，整體感覺不錯。
意式香草南瓜千層麵（＄７８）
這個千層麵用上了小型的砵仔整鍋焗上，表面有著巴馬臣的芝士，店員端上桌面時還很香的感覺。除了芝士外，還有很多的茄汁，令到整鍋都有著濃濃的茄味。每層千層麵間都有著不少的配料，令到用餐時每口都有著不錯的口感，整體的味道頗佳。
用過主菜後，看見桌面正有著宣傳，原價４８元現只需２８元，就可以跟餐有一客「甜品三重奏」，正好兩口子的肚子也想來點甜的，就決定了多加一客。
甜品三重奏（跟餐＄２８）
這個的賣相跟在餐桌上的圖片有著頗大的分別，可以了解到「圖片可供參考」這句是十分有用的。所謂的「三重奏」，是包括了抹茶果凍，自選雪糕兩小球，還有一件小小brownie。果凍的抹茶味不太重，不過Ｑ彈的外表很吸引。雪糕選上了雲尼拿味，該是雀巢的質素。Brownie還宥點點的熱感，咬下去巧克力味道尤重，味道不錯。
這間社企餐廳，餐廳的陳設，實在看不出其「社企」的身份。相反，店員殷勤的款待食客，加上正餐美味的味道，令人眼界大開，同時也對社企的固有印象改變。從食客而言，想吃西式餐點，只需付出較便宜的價錢，就能換來一頓有質素的料理，也是一個不錯的選擇。
Fantastic Café （悠閑閣餐廳）
地址：屯門良德街11號寶怡商場地下33A號舖
營業時間：上午１１時至晚上１０時
用餐時間：晚餐
人均消費：每人約１００元
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