幾年前有一句商場的廣告口號，「一個海港，只有一個海港城」。把這個話放在青衣，其實更為貼切。「一個青衣，只有一個青衣城」，在青衣要找一個可以走得較為舒適，而且食肆雲集的落腳點，往往也苦無他選。曾經住左青衣逾十八個年頭，見證住青衣城的建成，直到這陣子二期的商場將近落成，青衣的變化也很鉅大。雖然長發商場曾經有走鬼小食檔，近年就被長發美食城取而代之。直到近日，美食城也告倒閉，這些年來，兜兜轉轉，還逃不離僅次於馬鞍山的「美食沙漠」的名號。
不過，這片美食沙漠還未算是串草不生的，還總有一兩間餐館可以看得過眼。這晚再度重訪青衣，來到了這間位於商場二樓，主打著東南亞菜式的Lime Garden青悅來用晚餐。
在門外稍稍翻過餐牌，看見價位算是在整個商場中不太高的。Google了一下，在青衣城這個連鎖餐館集中的商場，有這間沒有其他分店的東南亞菜餐廳，的確是奇葩。到埗時為8點鐘的晚餐時間，剛好滿座，要等待約半個小時才可入座。店面的設計為半開放式，面積中等，座位的放置還不算太為擠擁，沒太大的壓迫感。店內的燈光較商場為暗，刻意營造柔和的用餐環境。
菜式方面，有著湯，炒飯麵，咖哩，小菜，湯河粉麵，選擇很多。這晚點了冬蔭功海鮮炒飯，蛋網炒金邊粉，以及店家所推介的芒果龍脷柳米紙卷。
冬蔭功海鮮炒飯（＄７２）－
冬蔭功的味道濃烈，每粒的飯粒也有點點的冬蔭功湯味，帶少許辣得來又惹味。飯盒炒得企身，而且不太油膩，功夫做得不錯。海鮮就包括了小帶子以及大蝦，整碟約有四隻大蝦和十多粒的小帶子，具有相當的份量，較為吃得小的就可能很容易便被塞得滿滿。伴碟的有蔬菜和蘿蔔絲，賣相亦放得不錯。
蛋網炒金邊粉（＄７２）－
蛋網做得不錯，蛋皮厚薄適中，不會過於容易弄穿之餘，亦不至於給予人太厚的口感，還真正的做到網狀的效果，令人滿意。加入了芽菜，花生碎等的配料，有點沙沙的爽口感覺。金邊粉是酸酸甜甜的味道，濕濕的質地。加上了已經醃製過的小喬頭，酸酸甜甜的味道易於入口，十分開胃，值得一試。
芒果龍脷柳米紙卷（＄５９）－
平日在越南餐廳吃米紙卷，是一道正常不過的地道菜。不過這裡的米紙卷用上了龍脷柳來做材料，十分有趣。米紙卷外層煙韌富彈性，龍脷柳是稍經炸過，再包上了很足料的紅蘿蔔絲，生菜以及芒果的材料，漲漲的外表，十分足料。然而，芒果的選材十分香甜，而龍脷柳的魚肉也很細滑，沒有違和感。加上了爽口的生菜和紅蘿蔔絲。點上了越式的醬汁，酸酸甜甜的味道很吸引胃口，味道清新。
原本在美食沙漠聞名的青衣用餐，沒有太大的期望，而在開飯的食評內亦只是平平。不過，這餐廳的食物份量足料，賣相以及食物的味道比想像中來得好，當中對米紙卷的印象尤其深刻。如果經過青衣城，試試也不錯喔！
青悅 Lime Garden
地址：青衣青敬路33號青衣城211號舖
營業時間：早上１１時半至晚上１０時
用餐時間：晚餐
人均消費：每人約１１０元
1 Comment
我還沒去過青衣。(坐機場快綫時只通過。)
回覆此留言不過我對這個地方有興趣。
而且我很喜歡吃泰國菜，環境也不錯的樣子。這間餐廳很吸引我！