推介: 抹茶拉鐵 ($36，跟餐半價) 墨魚汁帶子義大利麵 ($98) 軟殼蟹卡邦尼蛋汁義大利麵 ($108)
在openrice上只要搜尋荃灣區的最新餐廳，不難發現最近有很多新食店落戶荃灣。在之前沙樂美餐廳千色店分店的位置，也換上了這一間在大埔甚具名氣的Café Swan。門面很色彩鮮艷，粉藍色的招牌，窗邊粉紅色的一張張杯型椅子，甚具少女風格。兩口子這晚的晚餐就選在這兒。
6點多的晚飯時間，時間還早，但店來又坐得七七八八。幸而還有最後一張的二人台，好讓兩口子安坐。店面長型，座位也很多，不算擠迫。厚厚的菜單，有著各式不同的推介，義大利麵，沙律，焗飯，漢堡，小食，窩夫等都齊全。店員也推介他們的招牌菜式 – 軟殼蟹卡邦尼蛋汁義大利麵及手打和牛漢堡。由於不太喜歡漢堡的關系，兩口子這次點了軟殼蟹卡邦尼蛋汁義大利麵和黑松露意帶子義大利麵，搭配上抹茶拉鐵。
抹茶拉鐵 ($36，跟餐半價) – 在菜單上的預覽圖是有三眼仔的拉花，但畢竟圖片只供參考，最後送來的只是一般的葉形拉花。抹茶的味道香濃，甚具茶味，乳香也充足，調製得恰到好處。份量也算很多，以湯碗大的杯子盛載，性價比尤高。
墨魚汁帶子義大利麵 ($98) – 墨魚汁義大利麵的味道也很濃，與之前在屯門班戟館食的相較，這個的味道沒太濃，是正常的味道。四粒的帶子數量不少，烹調得宜。配上了蟹子在義大利麵表面，也來了特別的口感。這個簡單的菜式，雖然沒有太大空間的突出，亦因加上了點點蟹子加上了特點。
軟殼蟹卡邦尼蛋汁義大利麵 ($108) – 店家的招牌菜式，在菜單上也特別印上兩個讚。軟殼蟹的味道不錯，炸得香口，有著濃濃的卡邦尼汁，看來是炸的時候也有一番功夫，並不像是分開準備的卡邦尼汁所沾上去的。義大利麵的卡邦尼汁不太稠，甚具蛋香，味道真是不錯。
不僅飲品，店家的食品份量頗為足料，兩個義大利麵就令兩口子吃得頗飽了。在餐館裡播著國語歌，加上吧台上用心佈置的裝飾，這次用餐的體驗也來得不錯，值得推薦。
地址: 荃灣眾安街68號千色匯2期地下G30-G33號鋪
用餐時間: 晚餐
平均消費: 每人120元
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