【簡食.元朗台灣晚餐】真台客，真台味?

這天兩口子在大棠遠足後回到元朗，聽過朋友的介紹後，就來到位於元朗千色附近的這間新開台式餐廳，又來個嚐鮮。

店子位於利發大廈轉角位的地舖，在位置上一點也不突出。六點多的時間，店子裡頭一個食客也沒有，門口有路人在駐足參考店面玻璃窗上的餐單，但仍沒有人走進去，與隔壁安娜餐廳門口長長的人龍相比，真的被比下去。得到朋友的推介，兩口子沒有猶豫的走進去，有著包場的感覺，真的很美好。

餐廳的裝修很清新，座位用上了仿樹的木頭，四周有著台灣夜市的畫作和相片。

菜式方面，有著甲卡飽(大概是套餐的概念，加大的份量和配上飲料)，便當(沒有飲料)，麵食，夜市炸物，湯品和手搖杯(台式飲料吧)，菜單上的名稱也真的很台味。兩口子在芸芸選擇中，挑了香酥排骨便當甲卡飽，台客籃拼盤，蚵仔煎，魯肉飯，飲料方面就挑了古早味冬瓜茶和烏梅紅茶。但是，最後送來的就有點分別了，排骨便當變成了雞排便當，這點店員的不小心應當要注意一下。

首先送來的就是魯肉飯，相較其他在地的台式餐館，份量是大了一點，而且也配上了酸蘿蔔和半隻鹵蛋，吃起來比較豐富。魯肉採用了比較肥的肉，吃起來很有口感。肉汁就流進了飯底，令到飯沒有那麼乾，果真不錯。

之後送來的就是兩杯飲料，冬瓜茶和烏杯紅茶。烏梅紅茶梅的味道很好，在杯底中還可以看見是用了梅粒做成的，配上紅茶，酸酸的感覺很開胃，十分好喝!冬瓜茶的糖分不多，感覺很清，也是好喝的選擇。

接著就是下錯單的台式便當。雖然想要的排骨酥變成了雞排，但是可以看到這個便當也不是偷工減料的貨色。同樣的有著酸蘿蔔，一隻完整的鹵蛋，魯肉作飯底，還有著熱菜蕈，酸青瓜和酸菜條作伴，十分足料。雞排是現炸的，外皮來得很酥，也沒有用上太多的粉漿，在雞排的底部是沒有包粉的，很有心。飯底同樣的由於魯肉的汁液滲透飯粒中，來得很美味，也很讚喔!

台客盤拼盤，顧名思義，就是將所有的炸物拼在一起吧。這個拼盤有著炸多春魚(柳葉魚)，鹽酥雞，花枝丸，甜不辣，杏鮑菇和青豆，種類很多，份量也來得很大。花枝丸就沒有台灣地道的那般美味，但也算是Q彈的。甜不辣很有甜味，也很有咬口。鹽酥雞炸得也很酥，吃進口的油分和肉汁很濃，不會很乾，確是很讚。多春魚，杏鮑菇和青豆則就是一般的貨色，沒什麼特別。