東方辣椒大蝦扁意粉$128 / 香辣雞肉薄餅 $98
閒時在openrice隨意的搜尋,偶爾發現了這一間位處荃新天地2樓,在書店旁一角的餐廳。這天兩口子正好在荃灣閒逛,晚餐就選定了這一間獲得不錯評價的餐廳。店子的面積不大,裝潢都用上很多的木質擺件,刻意營造溫暖的感覺,又帶點外國的悠閒感覺。正直周末晚上,人不是很多,門外也沒有客人在等位,只需等待一會讓店員確認預約的食客不來,很快就被安排入座。
正因為店子面積不大,座位也佔用了一部分商場的位置,而兩口子所坐的位置正在門口,有著屏風阻隔排隊等候的食客,感覺還算是有隱私的。看過桌面上的餐牌,選擇也來得頗多。正如每個國家的菜式都有一款選擇,明符其實的多國菜。有如主食便有中東羊仔柳串燒,星州肉骨茶湯粉,東方辣椒大蝦扁意粉,印式蕃茄奶油燒雞等。還有薄餅和各式的甜點。兩口子這次就點了東方辣椒大蝦扁意粉和香辣雞肉薄餅。
由於是晚市套餐的關系,所以都配上了餐包。餐包呈長條型,烘得鬆脆。配上了蛋黃醬、薯仔和香草的味道,入口味道濃郁又帶點清新的味道。
首先送來的就是東方辣椒大蝦扁意粉。扁意粉十分煙韌,而用上的辣汁,正是有著冬蔭功味的汁液,每啖入口都帶著點點的麻辣,又帶著九層塔的味道,很特別,雖然價位較高,但仍值得一試。
最後送來的就是香辣雞肉薄餅。薄餅一客八塊,雞肉份量也適中,方型的賣相,批底焗得香脆,而且芝士和香葉的味道很濃,雖然來得熱氣,但也帶著點點中和的感覺。
這店子讓人有著大量的選擇,然而食物也頗有水準,細節位有如用上冬蔭功的辣汁,令人驚喜,雖則價錢中上,但相較而言性價比還是頗高。
地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓L117號舖
用餐時段: 晚餐
消費: 每人平均120 元
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